Resep Cara Membuat Semur Jengkol Empuk

Resep Cara Membuat Semur Jengkol Empuk

Resep Cara Membuat Semur Jengkol Empuk, Semur jengkol adalah makanan khas Betawi, Jakarta.

Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia.

Langsung saja cara pembuatan semur jengkol, sebelumnya siapkan bahan resep semur jengkol.

Bahan-bahan Resep Semur Jengkol

  • 1/4 kg jengkol yang sudah direbus
  • 8 siung bawang merah
  • 4 buah kemiri
  • 5 buah bawang putih
  • cabe rawit (sesuai selera)
  • 7 buah cabe merah
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk
  • 1/2 sdt merica
  • garam, gula, kaldu bubuk
  • kecap manis
  • 65 ml santan kara kecil

Cara Membuat Semur Jengkol Empuk

  1. Haluskan semua bumbu, lalu tumis hingga harum, masuka dan salam dan lengkuas juga..
  2. Geprek jengkol yang sudah direbus
  3. Jika bumbu sudah harum, masukan jengkol, tambahkan air, garam gula dan kaldu bubuk, tunggu hingga mendidih
  4. Jika sudah mendidih, masukan kecap. aduk, kecilkan api masukan santan… aduk terus hingga bumbu meresap

Selamat Mencoba !

Resep Cara Membuat Singkong Thailand Enak dan Lembut

Resep Cara Membuat Singkong Thailand Empuk

Resep Cara Membuat Singkong Thailand Enak dan Lembut, Akhir-akhir ini baru ngetrend singkong thailand yang enak dan lembut, kali ini saya posting resep terbaik singkong thailand.

Singkong Thailand atau singkong thai merupakan salah satu kudapan ringan khas negara Thailand.

Makanan berbahan dasar singkong ini sering disajikan sebagai hidangan pencuci mulut atau dessert. Di Indonesia sendiri, singkong merupakan makanan pengganti nasi dan sangat mudah ditemukan diberbagai daerah.

Berikut ini Cara Membuat Singkong Thailand Enak dan Empuk.

Bahan Membuat Singkong Thailand

  • 2 bh singkong ukuran besar (potong sesuai selera)
  • 65 ml santan kental (saya pakai kara)
  • 2 sdm tepung maizena (larutkan)
  • 3 sdm gula pasir
  • sedikit garam
  • sedikit vanili
  • 1 gelas air

Cara Membuat Singkong Thailand

  1. Rebus singkong yg sudah di potong2 & di cuci bersih, dalam 1gelas air, masukan gula pasir & vanili
  2. Rebus singkong sampai benar2 empuk & air mengental, sisihkan
  3. Masak santan, tambah 1gelas air & tepung maizena yg sudah di larutkan. masak sampai santan mengental, tmbahkan sedikit garam & angkat
  4. Sajikan di piring/mangkok dan siram dengan kuan santan nya.

Selamat mencoba !